中秋节前夕，9月21日，合肥三中工会在学校“兴艺师生素养中心”茶艺烘焙室组织开展了“做月饼，品茗茶”迎接新入职教师茶话会。
为准备本次茶话会，学校工会志愿者赵为民老师等积极筹备，提前做了大量的工作。活动现场，校长毛晓斌、工会主席吴思乡与众多新老教师一起参与了月饼制作活动。赵为民老师首先给大家讲解了广式月饼的制作方法，然后大家一起戴上手套，有的进行分面团、称量月饼馅，有的包馅、压模成型，有的烘焙定型、刷蛋液上色，大家忙的不亦乐乎。在一片欢声笑语中，各种口味、造型美丽的月饼一一成型。
随后大家又来到茶艺室，吴思乡为大家演示了红茶的冲泡工艺。 大家一边吃着美味的月饼，一边品着香浓的茗茶，大家愉快地交谈着，味蕾得到满足的同时，心灵也得到了放松。
这次迎新活动，促进了新老教职工的交流和沟通，帮助新入职教师更快地融入到三中大家庭，同时也增强了广大教职工的幸福感和凝聚力。
一审：吴思乡二审：杨庆吉三审：毛晓斌
