2月6日上午，合肥市新站区市场监督管理局局长杨军、磨店市场监督管理所所长刘军等一行领导来到合肥九中新站校区开展校园食品安全专项检查暨创建国家食品安全示范城市宣传活动。校党委委员、副校长许祖国及总务处相关人员全程参加检查和宣传活动。
上午9时30分许，辖区市场监督管理局领导及专家在许祖国等人的陪同下深入食堂后厨、加工车间、主副料仓库等地实地查看。对食材采购存储、餐饮具清洗消毒、食品加工操作、食品留样、“明厨亮灶”等相关硬件设施进行全面检查。同时，还利用食品快检车现场采样对食材开展“快速抽检”，对食堂信息公示、制度管理、人员培训记录、留样记录等软件材料进行细致检查，重点围绕学校落实“日管控、周排查、月调度”等工作开展督导，并提出了合理化建议。
辖区市场监督管理局领导及专家对学校食堂管理给予了充分肯定，许祖国副校长现场向学校与食堂委托经营方强调，要认真落实食品安全主体责任，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，加强学习，提高认识，及时纠正自身薄弱与不足。
随后，辖区市场监督管理局与学校，共同在校园食堂主门外开展了创建国家食品安全示范城市暨食品安全进校园宣传活动，为师生普及食品安全知识。活动现场，摆放了食品安全宣传海报，并为师生发放《不可不知的食品安全常识》、《分类食品安全注意事项》等宣传册。同时，刘军现场为学生详细科普了食品种类、保健食品类、生疏水果如何清洗消毒、预防食物中毒等食品安全常识。
校园食品安全工作一直是学校的重点工作之一，学校专门成立了食品卫生安全管理委员会，以进一步强化校园食品安全管理工作。通过本次活动的开展，学校进一步增强了师生食品安全意识，提升对创建国家食品安全示范城市的知晓率和支持度，使之能积极关注食品安全，参与食品安全相关宣传和实践，有力保障校园食品安全。（王浩）